Vejce v bramborovém hnízdě

Perfektní snídaně nebo svačina. Nádherně křupavé okraje a rozteklý žloutek.

Snadné a rychlé

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 6 až 8 větších brambor
  • 24 vajec
  • sůl a pepř
  • olej

Postup

1

Očistěte brambory (neloupejte) a dejte vařit. Až budou téměř měkké, slijte vodu a nechte brambory vychladnout.

2

Vychladlé brambory oloupejte a nastrouhejte. Vmíchejte sůl a pepř.

3

Předehřejte si troubu na 200 stupňů.

4

Vytřete plech na muffiny olejem a do každé formičky dejte tři až čtyři lžíce nastrouhaných brambor. Následně prsty vytvarujte z brambor mističku (nenamačkávejte však brambory pevně na stranu formičky!).

5

Velice lehce potřete brambory olejem a dejte péct. Často brambory v troubě kontrolujte, aby se nespálily. Vyndejte plech z trouby, až začnou brambory hnědnout. Trvá to přibližně 15 až 20 minut.

6

Nechte brambory vychladnout. Do každého hnízda z brambor vyklepněte jedno vejce. Posypejte solí a pepřem a dejte péct. Vyndejte z trouby, až si bílky hezky sednou, přibližně po 15 minutách.

7

Vyndejte z plechu vidličkou a servírujte.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kuřecí rolády se slaninou, česnekem a tymiánem

Pikantní udon nudle s tofu

Video: Lasagnové rolky s cuketou a 3 druhy sýrů

Výběr mořských potvůrek :-)

Vepřové na rajčatech s cuketou a bazalkou

Video: Slavnostní příloha – Zapečené věžičky z bramborové kaše masovou omáčkou uvnitř

Fit zapečená dýně s brokolicí a parmezánem

Rebarborový džem

Mini dýňové cheesecaky

Nejlepší blesková sekaná

Šťavnaté masové kuličky s baby brambory zapečené ve smetanové omáčce

Video: Zdravá bylinková pizza se sýrem feta, vejci a kadeřávkem na brokolicovém těstě