fbpx

Celozrnné košíčky s jemnou náplní s ořechy a jablky

Když jsem vymýšlela tento recept, netušila jsem, že předčí má očekávání. Nechci se chlubit, ale toto je jeden z mých nejpovedenějších receptů na dezert. Jemné, hřehké, lahodné, voňavé, lehké a ZDRAVÉ!

Celozrnné košíčky s jemnou náplní s ořechy a jablky

Ingredience na 5 porcí

Těsto

  • 160 g hladké celozrnné špaldové mouky
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 20 g třtinového cukru
  • ½ rozšlehaného vejce
  • 35 g másla
  • 50 ml mléka

Náplň

  • 170 g ricotty
  • 30 g umletých ořechů
  • ½ vejce
  • 30 g medu

Na dokončení

  • malá jablka
  • mletá skořice

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Do mísy vložte suroviny na těsto kromě mléka a vypracujte prsty drobenku. Přilijte mléko a vypracujte pružné těsto.

Celozrnné košíčky s jemnou náplní s ořechy a jablky
2

Těstem vyložte 5 formiček na pečení koláčků o průměru 9 cm. Vložte formičky do lednice na 15 minut.

Celozrnné košíčky s jemnou náplní s ořechy a jablky
3

V misce smíchejte ricottu, ořechy, vejce a med. Jablka nakrájejte na tenké klínky.

Celozrnné košíčky s jemnou náplní s ořechy a jablky
4

Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Vyndejte formičky z lednice a do každé rozprostřete krém. Navrch poskládejte jablka do tvaru kytičky. Posypejte lehce skořicí.

Celozrnné košíčky s jemnou náplní s ořechy a jablky
5

Vložte do trouby a pečte 30 minut.

Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře