Snadný italský cuketový koláč z listového těsta

Jednoduchý cuketový koláč na italský způsob – jednodušší varianta slaného koláče, tedy quiche. Jako příloha příjemně překvapí a jako hlavní chod je ideální v těchto horkých dnech, protože není nutné jej jíst teplý :).

Michaela

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Popis

  1. Předehřejte si troubu na 220 °C.
  2. Cuketu omyjte, osušte a nakrájejte na plátky (ne příliš tenké).
  3. Na mírném ohni rozpusťte máslo s cukrem a přidejte cuketu, po chvíli dodejte víno a trochu soli a opékejte lehce dohněda, nechte poté lehce vychladnout.
  4. Mezitím si připravte těsto do formy na koláč o průměru cca 22 cm, kterou vyložíte pečícím papírem.
  5. Cuketu z pánve poklaďte na těsto a dejte péct na zhruba 25 minut do vyhřáté trouby.
  6. Pečte lehce dozlatova a servírujte ozdobené bazalkou.

Ingredience

  • kolo listového těsta (o průměru cca 25 cm)
  • 400 g cukety
  • 60 g másla nebo olivového oleje
  • 100 g cukru
  • 1/2 hrnku bílého vína
  • bazalka na dekoraci
  • sůl na dochucení
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rychlé knedlíčky plněné džemem

Cizrna s pečenou dýní

Jednoduché meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Tartelettes á la rhubarbe – rebarborové koláčky

Pečená hovězí žebra

Sýrové palačinky z bramborové kaše

Bramborový salát s rukolou

5 receptů na snadné dietní salátové dresinky

Pečená kuřecí prsa plněná špenátem, krémovým sýrem a jarní cibulkou

Zapékané brambory se sýrem, smetanou a česnekem

Obrácený jablečný koláč, po kterém se jen zapráší

Jednoduchá máslová kolečka s karamelovou náplní