fbpx

Slaný cuketový koláč se slaninou

Skvělý cuketový koláč, na který potřebujete pouze pár ingrediencí a nezabere příliš času na přípravu. Kombinace cukety, voňavé slaniny a jemného sýra je opravdu dokonalá.

Recept na cuketový koláč

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1/2 sáčku kypřícího prášku
  • 100 g másla pokojové teploty
  • sůl
  • 2 střední cukety
  • 120 g krémového sýra (Lučina, Philadelphia)
  • 4 plátky slaniny

Postup

1

Umyjte a nakrájejte cukety na kostičky. Na pánvi rozehřejte olivový olej a cukety chvíli restujte, poté přilijte trochu vody a duste do měkka.

2

Do misky dejte mouku, máslo, vejce, prášek do pečiva se solí a vytvořte drobkovité těsto.

3

Do formy o průměru 22 cm natlačte polovinu těsta, položte na něj plátky slaniny, poté rozprostřete sýr a nakonec dejte kostičky cukety. Rozdrobte druhou polovinu těsta a vytvořte na vrchu jakousi “drobenku”.

4

Rozehřejte troubu na 180 °C a dejte péct přibližně na 25 minut dozlatova.

5

Nechte trochu vychladnout a ještě teplé servírujte.

Mohlo by vás zajímat:
cuketa krémový sýr originální recepty pečení rychlé recepty slaný koláč snadné recepty Cuketa

Zdroj: blog.giallozafferano.it

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře