Slaný cuketový koláč se slaninou
Skvělý cuketový koláč, na který potřebujete pouze pár ingrediencí a nezabere příliš času na přípravu. Kombinace cukety, voňavé slaniny a jemného sýra je opravdu dokonalá.

Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 1 vejce
- 1/2 sáčku kypřícího prášku
- 100 g másla pokojové teploty
- sůl
- 2 střední cukety
- 120 g krémového sýra (Lučina, Philadelphia)
- 4 plátky slaniny
Postup
Umyjte a nakrájejte cukety na kostičky. Na pánvi rozehřejte olivový olej a cukety chvíli restujte, poté přilijte trochu vody a duste do měkka.
Do misky dejte mouku, máslo, vejce, prášek do pečiva se solí a vytvořte drobkovité těsto.
Do formy o průměru 22 cm natlačte polovinu těsta, položte na něj plátky slaniny, poté rozprostřete sýr a nakonec dejte kostičky cukety. Rozdrobte druhou polovinu těsta a vytvořte na vrchu jakousi “drobenku”.
Rozehřejte troubu na 180 °C a dejte péct přibližně na 25 minut dozlatova.
Nechte trochu vychladnout a ještě teplé servírujte.
Mohlo by vás zajímat:
cuketa krémový sýr originální recepty pečení rychlé recepty slaný koláč snadné recepty Cuketa
Zdroj: blog.giallozafferano.it
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře