Krůtí kuličky

Mleté maso máme moc rádi, ale klasická "sekačka" je pro nás dietáře přecejen trochu tučnější. A tak jsem to vyzkoušela s něčím libovějším a dobrota byla na světě.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Na kuličky

  • 350 g mletých krůtích prsou
  • 1 vejce
  • česnek
  • majoránka
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu (cca 10 g)
  • 25 g strouhanky (upravit dle požadované hustoty)
  • sůl, pepř
  • olej

Postup

1

Pomeleme krůtí maso, k němu rozklepneme 1 vejce, přisypeme majoránku dle chuti, škrob a strouhanku (té dáme podle požadované hustoty), prolisujem česnek dle chuti, osolíme, opepříme.

2

Z masové hmoty vytvarujeme v navlhčených rukou kuličky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Kuličky potřeme po pvrchu troškou oleje a dáme upéct do trouby (190 stupňů asi 30 minut - záleží na velikosti kuliček).

3

Jakmile kuličky po povrchu zezlátnou, vytáhneme a můžeme servírovat.

4

Výborné jsou šťouchané brambory, ale klidně můžeme "dodat" třeba rajskou omáčku, popř. si vytvořit nějaký chutný dip a jen tak si kuličky do něj namáčet. To už záleží na našich chutích.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Asijské pečené kuřecí nudličky v sezamové omáčce s medem

Nepečené čokoládové sušenky s vločkami a arašídovým máslem bez cukru

Kokosové kostky s kakaovým krémem a čokoládovou polevou

Polévka z červeného zelí a fazolí

Video: Famózní skotská vejce pečená v troubě

Domácí ovocná zmrzlina nebo nanuky

Bezlepkové mandlové sušenky hotové za 15 minut

Malinové větrníky z listového těsta s citrónovým krémem

Tvarohový koláč prošívaná deka

Špaldové jahodové bochanky s mandlemi

Špagety alla matriciana s rajčaty a vepřovou šunkou

Cuketova pizza bez mouky