Lehký salátek s tahini zálivkou

Tahini zálivka na salát je jedna z mých nejoblíbenějších, je hotová za pár minut, obsahuje samé zdravé suroviny a je opravdu lahodná – lepší jak kdejaká majonéza. Rozhodně doporučuji vyzkoušet.

Eva Hemmerová

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Salát

  • 125 g salátu (použila jsem směs čtyř druhů: polníček, mangold, špenát a listy řepy)
  • 250 g cherry rajčat
  • 100 g černých oliv
  • slunečnicová semínka na posypání

Tahini zálivka

  • 2 lžíce tahini pasty
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 100 ml vody
  • lžička kurkumy
  • 1/2 lžičky černé soli
  • dle chuti pepř

Postup

1

Salát omyjeme a natrháme na menší kousky, rajčata a olivy nakrájíme – vše smícháme.

2

Smícháme všechny ingredience na zálivku (vody ze začátku méně) a vymícháme hladkou směs. Vodu postupně přiléváme pro dosažení požadované tekutosti. Pokud by to bylo moc řídké, můžeme přidat ještě hořčici nebo tahini.

3

Salát zalijeme zálivkou a posypeme slunečnicovými semínky.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapékaný květák s křupavou sýrovou gratinou na povrchu

Bezlepkové bulky s mrkví

Cizrnovo-sýrové placičky

Celozrnné dýňové muffiny

Rychlé noky se sýrem, šunkou a hráškem do půl hodiny

Recept na hříšně dobré Snickers minicheesecaky

Dietnější vanilkové minicheesecaky

Matcha cookies s bílou čokoládou a guajavou

Jednoduché medové řezy

Jogurtovo ovocné mini-zmrzlinky

jak na chlebový kvas

Ořechové kuličky