Zeleninový hrnec

Do hrnce jsem přihodila masové kuličky, které zbyly z předešlého oběda (to už ale potom není vegetariánský oběd). Určitě to byl dobrý nápad na oživení tohoto rychlého letního jídla.

Marti

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 červená cibule
  • 1 velký stroužek česneku
  • 2 zelené papriky
  • 1 malá cuketa
  • 2 rajčata
  • 1 rajčata v plechovce
  • 1 červené fazole v plechovce
  • chilli koření
  • sůl
  • bylinky: bazalka, tymián, rozmarýn,

Postup

1

Na olivovém oleji zpěníme cibuli. Po chvíli přidáme česnek. Zasypeme trochou chilli.

2

Zeleninu si pokrájíme a nejdříve přidáme cuketu s paprikou a pár minut podusíme.

3

Poté přidáme rajčata, rajčata z plechovky a trochou vody. Necháme několik minut probublávat.

4

Na závěr dochutíme asi 2 velkými špetkami soli a přisypeme fazole. Plus můžeme dochutit bylinkami.

5

Podáváme s chlebem.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Medové řezy

Bruschetta al pomodoro

Pečený losos

Rychlá cuketová pomazánka

Hovězí oháňka s grilovanou polentou

Krémová polévka z červené čočky se zeleninou a chilli

Smetanový dort se sušenkami ala stracciatella

Fit koláč ´Strawberry mountains´

Vánoční cukroví bez cukru :) – kokosky slazené stévií

Rýžové závitky s krevetami a zeleninou

Netradiční vláčný čokoládový dort z červené řepy

Křupavá květáková pizza se sýrem, žampiony a zeleninou