Zeleninový hrnec

Do hrnce jsem přihodila masové kuličky, které zbyly z předešlého oběda (to už ale potom není vegetariánský oběd). Určitě to byl dobrý nápad na oživení tohoto rychlého letního jídla.
Marti

Marti

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 červená cibule
  • 1 velký stroužek česneku
  • 2 zelené papriky
  • 1 malá cuketa
  • 2 rajčata
  • 1 rajčata v plechovce
  • 1 červené fazole v plechovce
  • chilli koření
  • sůl
  • bylinky: bazalka, tymián, rozmarýn,

Postup

1

Na olivovém oleji zpěníme cibuli. Po chvíli přidáme česnek. Zasypeme trochou chilli.
2

Zeleninu si pokrájíme a nejdříve přidáme cuketu s paprikou a pár minut podusíme.
3

Poté přidáme rajčata, rajčata z plechovky a trochou vody. Necháme několik minut probublávat.
4

Na závěr dochutíme asi 2 velkými špetkami soli a přisypeme fazole. Plus můžeme dochutit bylinkami.
5

Podáváme s chlebem.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapečené brambory se zeleninou

Špaldové palačinky s mozzarelou a bazalkovým pestem

Citronový dort se smetanovou polevou

Křupavý losos s tatarskou omáčkou

Vepřová panenka s pečenými batáty a brokolicí

Rychlé těstoviny s rajčaty, mletým masem a sýrem

Lívanečky s chia semínky, pečenými fíky a Amarettem

Vepřová panenka po indicku s plackami čapátí

Snadné vanilkové sušenky s pekanovými ořechy

Kuře pečené na rozmarýnu

Cheesecake z ricoty a borůvkami

Vanilkové kostky s čokoládovou polevou a strouhaným kokosem