
Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečícím papírem.
Kapustové listy opatrně ostříhejte od menších lístků a ty vložte do mísy.
Zbavte lístky přebytečné vody.
Vyskládejte kousky kapusty na plech a pokapejte je přibližně lžící olivového oleje a posypte mořskou solí.
Pečte v troubě, dokud nejsou listy lehce nahnědlé, přibližně 10 až 15 minut.