
Smetanu spolu s cukrem ušleháme do šlehačky. Postupně přimícháme nadrobený makovec dokud není směs hladká (drobné nerozmíchané kousky makovece ve zmrzlině vůbec nevadí, naopak)
Směs během mrznutí několikrát promícháme a při požadované konzistenci ihned konzumujeme.