Cuketu nastrouháme najemno, osolíme a počkáme až pustí vodu, poté vymačkáme. Přidáme najemno nastrouhaný sýr, vajíčko, lněné semínko a česnek. Smícháme, poklademe na plech a dáme upéct.
Maso si nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji opečeme. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, sůl a oregano. Necháme chvilku dusit.
Hotovou směs poklademe na upečené těsto, posypeme nakrájenými žampiony a paprikou a zasypeme sýrem. Nakonec dáme do trouby zapéct.
