Babiččina sekaná

Vaříme bez tuku Marcela Šlehofrová

Vaříme bez tuku Marcela Šlehofrová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 700 g směsi mletého vepřového a hovězího masa
  • 3 rohlíky
  • 300 ml mléka 0,5 % tuku
  • 120 g zelené, červené nebo žluté papriky
  • 2 vejce
  • 120 g cibule
  • 60 g strouhanky
  • 1 jarní cibulka
  • Sůl, pepř

Postup

1

Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce
2

Cibuli nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové pánvi
3

Papriku a jarní cibulku nakrájíme najemno
4

Všechny suroviny v míse důkladně promícháme
5

Vzniklou směs vložíme do silikonové formy na pečení a pečeme v předehřáté troubě na 180ºC přibližně hodinu

Poznámka

Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem. Pro zpestření můžeme do sekané přidat houby nebo žampiony, které ale musíme nejprve tepelně zpracovat. Buď povařit nebo nasucho orestovat na pánvi. Pak teprve přidat do směsi na sekanou.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Krémově jemná čočková polévka se zeleninou

Dýňová polévka s jablkem a zázvorem

Jednoduchý Oreo cheesecake

Skořicové muffiny s ostružinami

Pohánkové placky

Bezlepkové ořechové košíčky s mascrapone a malinami

Banánové sušenky s ječnými vločkami a vlašskými ořechy

Tofu kuličky

Domácí bylinkové máslo

Domácí gumoví medvídci – málo kalorií, žádný přidaný cukr a zcela přírodní

Video: Vláčný kynutý chlebíček plněný Nutellou

Pikantní pečené hovězí s tymiánem a chilli