Vynikající hovězí na červeném víně pro jednoho

Vynikající hovězí na červeném víně pro jednoho

Ingredience na 1 porce

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 200 g hovězího masa z kýty
  • 1 malá cibule (nakrájená)
  • 1 stroužek česneku (nakrájený nadrobno)
  • 1 špetka oregána
  • 2 dcl červeného vína
  • 200 g nakládaných rajčat (nakrájená)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Na pánvi rozehřejte olej. Vložte maso a opékejte 2 minuty na obou stranách, aby bylo pěkně dohněda.

2

Vyjměte maso a odložte na talíř. Do pánve přidejte cibuli, česnek a oregano. Smažte přibližně 5 minut, až cibule zezlátne.

3

Přidejte víno a nakládaná rajčata a vařte na mírném ohni 10 minut, až směs zhoustne. Mezitím nakrájejte maso na malé kousky a následně přidejte ke směsi. Vařte doměkka. Můžete podávat s těstovinami, brambory nebo rýží.

Mohlo by vás zajímat: Hlavní jídla, Hotové do 30 minut

Zdroj: www.bbcgoodfood.com

Hodnocení a komentáře

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře