Pikantní hrachová kaše

Hrachová kaše je taková česká klasika, kterou si možná pamatujete ještě ze školních jídelen. Nečekejte ale, že v tomto receptu najdete vedle kaše mastnou klobásu a připálenou cibulku

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 150 g žlutého půleného hrachu
  • 1 středně velká cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 ČL oleje
  • 1 ČL sušené majoránky (nebo 1 PL čerstvé)
  • 1 ČL čerstvého koriandru
  • kousek chilli papričky – množství dle vlastních preferencí a pálivosti, já používám 1 cm
  • sůl

Postup

1

Hrách dáme do mísy a zalijeme vodou, aby byl ponořený.

2

Necháme aspoň 2 hodiny bobtnat. Poté vodu slijeme a hrách uvaříme v čerstvé vodě do měkka.

3

V pánvi zahřejeme olej a necháme na něj zesklovatět cibulku. Přidáme hrách, prolisovaný česnek, majoránku a nakrájenou papričku. Osolíme, promícháme a chvilku společně dusíme.

4

Kaši servírujeme posypanou lístky koriandru.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Netradiční guláš s uzenou paprikou

Olejová bábovka jako od babičky

Video: Působivý Ferrero rocher dort plný čokolády a provoněný lískovými oříšky

Karameloví perníčci

Bezlepkový čokoládový dortík

Zapékaná quinoa s kuřetem, brokolicí a sýrem

Jednoduchá krémová jablečná pomazánka s nivou a taveným sýrem

Makové rezy s jahodovou penou

Tradiční recept na plněná vejce s majonézou, hořčicí a sladkou paprikou

Sojové výpečky se zelím (vegan)

Italské steakové rolky se špenátem

Těstoviny Penne s brokolicí, smetanou a parmazánem