Na plech dáme pečící papír a pomažeme ho máslem. Z ovesných vloček odebereme 1 lžíci, smícháme s 1 lžící třtinového cukru a rovnoměrně posypeme dno plechu. Vznikne nám tak budoucí "drobenka".
Na tuhle vrstvičku rozprostřeme vypeckované višně. Čím víc, tím líp, měly by pokrýt celé dno plechu.
Ovesné vločky rozmixujeme na mouku a smícháme s jedlou sodou. Z této směsi odebereme další 2 - 3 vrchovaté lžíce a rovnoměrně poprášíme višně. Lépe se tak zachytí šťáva, kterou při pečení pustí.
Jogurt smícháme s melasou a přidáme ke zbylým rozmixovaným vločkám. Vše smícháme, vylijeme na plech na višně a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
Pečeme zhruba 30 minut - dokud nezačne povrch koláče jemně praskat. Potom koláč vyndáme z trouby, přiklopíme dalším plechem a otočíme. Sundáme opatrně pečící papír a můžeme si pochutnávat...
