Špízy na grilu s kuřecím masem a zeleninou

Výborné špízy, které u nás miluje celá rodina. Za mě lepší, než klasický grilovaný steak.
profilovka-150x150
Jirka
Autor
Ohodnoťte recept jako první
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Přejít na recept
Vytisknout recept

Ingredience

Porce:
−
4
+

Kuřecí prsa 500 g

Červená paprika 2 ks

Cibule 4 ks

Klobása 2 ks

Postup

1

Maso i ostatní suroviny nakrájejte na kostičky (cca 3x3 cm). Maso aspoň 2 hodiny před grilováním (ideálně 24 hodin) naložte do marinády. Osobně používám olivový olej s grilovacím kořením, trochou česneku a bazalkového pesta. Ale dá se použít i jakákoliv koupená marináda podle chuti.
2

Připravte si tyčky na špízy (dají se použít dřevěné špejle - ty před grilováním namočte aspoň na hodinu do vody). Já používám kovové čtyřhranné, u kterých nehrozí přepálení a suroviny se na nich nemají tendence otáčet.
3

Všechny ingredience napichujte postupně na špejle v pořadí maso, cibule, klobása, paprika a tak dále.
4

Grilujte na rozpáleném grilu - stačí asi 5 minut z každé strany.
420kcal / porce
  • Bílkoviny 45 g
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 22 g
Vícez toho cukry 5 g · nasycené tuky 8 g · vláknina 3 g · sůl 1,5 g · 21 % denního příjmu (2 000 kcal)

Nutriční hodnoty na 1 porci jsou orientační odhad z ingrediencí.

Uvařili jste podle receptu?

Ohodnoťte ho hvězdičkami. Pomůžete ostatním vybrat, co vařit.

Ohodnoťte recept jako první

Komentáře a dotazy

Zatím tu nic není. Uvařili jste podle receptu, nebo máte dotaz? Napište nám.

Mohlo by vám chutnat