Sýrové sušenky

Sýrové sušenky, které způsobují závislost.

Sýrové sušenky

Ingredience na 4 porce

  • 120 g najemno nastrouhaného parmezánu
  • 200 g špaldové mouky
  • 130 g rozpuštěného másla
  • sůl

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Do velké mísy nasypeme mouku, přidáme nastrouhaný sýr, sůl a rozpuštěné máslo. Rukama vypracujeme bochánek, který necháme 30 minut odležet v lednici.

2

Po půl hodině těsto vytáhneme a válečkem ho rozválíme na cca 0,5 cm vysokou placku. Tvořítkem pak z těsta vykrajujeme kulaté sušenky, které klademe vedle sebe na plech vyložený pečicím papírem.

3

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15 minut. Po vytažení z trouby necháme sušenky vychladnout na mřížce a máme hotovo.

Mohlo by vás zajímat: Předkrmy, Pro začátečníky

Hodnocení a komentáře

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře