Vanilkové řezy se šlehačkou a kaštanovým pyré

Nadýchaný nepečený dezert provoněný vanilkou a kaštany zvládnou připravit i úplní začátečníci.
Dorty a moučníky

Dorty a moučníky

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Korpus

  • 250 g máslových sušenek
  • 500 g kaštanového pyré
  • 2 lžičky rumu nebo rumového aroma
  • 50 g másla nebo margarínu

Krém

  • 1 vanilkový pudink
  • 400 ml mléka
  • 200 g másla
  • 100 g cukru krystal
  • 2 vanilkové cukry

Šlehačka

  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 1 ztužovač šlehačky

Na posypání

  • lžíci kakaa nebo strouhanou čokoládu

Postup

1

Rozpusťte máslo. Máslové sušenky rozdrťte na prášek a smíchejte je s kaštanovým pyré, rumem a rozpuštěným máslem. Směs navrstvěte na plech vyložený pečicím papírem.
2

Uvařte pudink z prášku a mléka a nechte jej částečně vychladnout. Mezitím utřete máslo s cukrem krystal a vanilkovými cukry do pěny a směs pak vmíchejte do pudinku.
3

Smetanu ke šlehaní vyšlehejte spolu se ztužovačem do husté šlehačky.
4

Na korpus naneste krém a na ten pak šlehačku. Dezert dejte na dvě hodiny ztuhnout do lednice. Řezy můžete podle chuti posypat kakaem nebo na jemno nastrouhanou čokoládou.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dortová senzace: Levhartí dort s čokoládovým krémem

Sekaná mumie

Dýňový cheesecake s karamelizovanými kousky hrušek

Etiopská červená čočka mesir wat

Koláče nebe v hubě

Nápoj, který nakopne metabolismus a posílí imunitu

Vyzkoušený recept na jednoduchý domácí jogurt pro zdraví

Svěží palačinky s ovocem

Rychlé pizzové mufiny se šunkou, sýrem a oregánem

Jednoduchá máslová kolečka s karamelovou náplní

Noky se sýrem a šunkou

Finský borůvkový koláč Mustikkapiirakka