Recept na svěží avokádový hummus ve 2 krocích

Chutná máslově, jemně, krémové a po všech stránkách skvěle. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, svěžího a zdravého, máte skvělou příležitost. Tahle dobrota obsahuje spoustu železa, vitamínu C, vlákniny a dokonalých tuků a bílkovin. Je navíc o tolik levnější než ten z obchodu, kterého se moc nenajíte. :)
redakce

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 425 g uvařené cizrny
  • 2 středně velká zralá avokáda
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 a půl lžíce tahini pasty
  • 3 lžíce čerstvé limetkové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • špetka soli a pepře
  • špetka kmínu
  • 1 – 2 lžíce koriandru
  • vločky sušené červené papriky

Postup

1

Cizrnu, olivový olej, tahini pastu, limetkovou šťávu a česnek dáme do kuchyňského robota a mixujeme zhruba 2 minuty, dokud nám nevznikne hladká směs.
2

Přidáme sůl, pepř, kmín a avokádo a mixujeme další 2 minuty, až dostaneme jemnou a krémovou konzistenci avokádového hummusu.

Poznámka

Podáváme pokapané olivovým olejem, červenou paprikou a koriandrem. Výborně chutná s pita chlebem nebo s tortilla chipsy.

Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Variace na focacciu s černými olivami

Tátův bezchybný vepřový guláš

Těstoviny s syrovo ořechovou omackou

Matcha dort

Jednoduché mandlové koláčky s marmeládou

Nepečené sladké jednohubky jen ze 3 ingrediencí

Sladká „tygří“ roláda s čokoládovou náplní

Krémová mrkvová polévka s koriandrem a trochou chilli

Jablečno-banánová přesnídávka

Vegetariánské zelené kari

Blondies – Máslové čtverečky plné čokolády

Restovaná brokolice zapékaná s paprikou, čedarem a vejci