fbpx

Recept na svěží avokádový hummus ve 2 krocích

Chutná máslově, jemně, krémové a po všech stránkách skvěle. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, svěžího a zdravého, máte skvělou příležitost. Tahle dobrota obsahuje spoustu železa, vitamínu C, vlákniny a dokonalých tuků a bílkovin. Je navíc o tolik levnější než ten z obchodu, kterého se moc nenajíte. :)

Recept na svezi avokadovy hummus ve 2 krocich

Ingredience na 4 porce

  • 425 g uvařené cizrny
  • 2 středně velká zralá avokáda
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 a půl lžíce tahini pasty
  • 3 lžíce čerstvé limetkové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • špetka soli a pepře
  • špetka kmínu
  • 1 – 2 lžíce koriandru
  • vločky sušené červené papriky

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Cizrnu, olivový olej, tahini pastu, limetkovou šťávu a česnek dáme do kuchyňského robota a mixujeme zhruba 2 minuty, dokud nám nevznikne hladká směs.

2

Přidáme sůl, pepř, kmín a avokádo a mixujeme další 2 minuty, až dostaneme jemnou a krémovou konzistenci avokádového hummusu.

Poznámka

Podáváme pokapané olivovým olejem, červenou paprikou a koriandrem. Výborně chutná s pita chlebem nebo s tortilla chipsy.

Mohlo by vás zajímat:
avokádo cizrna originální recepty párty zdravé recepty Bezlepkové Fitness a zdravé Luštěniny Snídaně a svačiny Veganské Vegetariánské

Zdroj: www.cookingclassy.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře