Jednoduchá pečená dýně s cibulí, rozmarýnem a parmezánem

Znáte dýni Hokkaidó především v podobě krémové polévky? Vyzkoušejte ji tentokrát upéct v troubě s cibulí a rozmarýnem. Pro ještě výraznější chuť přidejte parmezán a chutná večeře je na stole. Podávejte ji například s vaším oblíbeným listovým salátem. 🙂

Michaela

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 střední dýně Hokkaidó
  • 1 střední cibule
  • 1 lžička rozmarýnu
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu (nebo sýra parmezánového typu)
  • olivový olej
  • sůl

Postup

1

Dýni dobře omyjte (ideálně i houbičkou, bývá na ní hodně hlíny) a nakrájejte na větší kousky.

2

Cibuli nakrájejte na větší kousky a spolu s dýní rozprostřete rovnoměrně na plech vyložený pečícím papírem.

3

Lehce pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí dle chuti (raději méně, kvůli slanému parmezánu).

4

Dejte péct na 200 °C do střední části trouby na zhruba 10-15 minut, dokud dýně nezačne měknout.

5

Poté zasypte parmezánem a nechte v troubě ještě zapéct zhruba 5 minut.

6

Dýně je hotová jakmile začnou její okraje lehounce zlátnout.

7

Dobrou chuť. 🙂

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jednoduché celozrnné bagetky

Ranní smoothie borůvky-meruňka-kiwi

Vynikající hovězí na červeném víně pro jednoho

Čokoládový dort z červené řepy, jablíček a kešu

Lahodný puding z avokáda – dietní a bez vaření

Zeleninový bulgur s tuňákem a olivami

Rychlý závin plněný cuketou, šunkou a sýrem

bleskové přílohové brambory s mrkví

Video: Francouzské toastové rolky se smetanovým sýrem a skořicovými jablíčky

Základní recept na máslový korpus k jakémukoli koláči

Domácí šátečky s jahodovou marmeládou

Zapékané palačinky se špenátem a ricottou