Jak dostat do dětí trochu ovoce? Schovejte jej v čokoládě. 🙂 Banány se k čokoládě skvěle hodí a samotné “nanuky” máte připravené do 30 minut, a to včetně chlazení.
- Doba přípravy: 30 minut
- Porce: 6 – 9 kusů (dle velikosti banánů)
Ingredience
- 115 g čokolády, nasekané na kousky
- 1 lžíce oleje
- 3 velké zralé banány
Zdobení
- nasekané arašídy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, mandle, pistácie nebo kokos
Postup
- Plech vyložte pečícím papírem nebo alobalem.
- Oloupejte a nakrájejte banány na 5 – 7 cm dlouhé kousky a zapíchněte do každého dřevěnou špejli. Vložte banány na plech a dejte na 15 minut do mrazáku.
- Mezitím rozpusťte čokoládu s olejem ve vodní lázni.
- Jednotlivé kousky banánu namáčejte v rozpuštěné čokoládě a posypejte povrch vybraným zdobením.
- Nyní můžete banány servírovat rovnou nebo opět položit na plech a zamrazit.
- Jakmile kompletně zatuhnou, skladujte je v nádobě vhodné do mrazáku a před podáváním je nechte aspoň 30 minut v lednici.
Videorecept
