Snadná křehká plněná bramborová pizza z pánve

Jednoduchý recept na jedinečnou plněnou bramborovou pizzu, ovšem z pánve. Jestli vás nudí ten nekonečně suchý korpus klasických pizz, toto je to pravé pro vás. Naplňte pizzu svými oblíbenými surovinami a nechte si chutnat. Tento recept zvládne nasytit hned dva hladové krky. 🙂 TIP: Ideální je pánev, která dobře drží teplo a zvládne delší zahřívání. Například litinová.
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g uvařených brambor
  • 120 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 3 lžičky parmazánu

Náplň (dle chuti, např:)

  • šunka
  • strouhaný Eidam

Postup

1

Uvařené brambory nastrouhejte do mísy, přidejte sůl, sýr, vejce a mouku. Smíchejte do hladkého těsta.
2

Pánev průměru 24 cm vyložte pečícím papírem, vezměte polovinu těsta a pomoučenýma rukama jej rozprostřete na dno pánve.
3

Dejte vaši zvolenou náplň – v tomto případě šunku a sýr. Položte na ně další pečící papír a na něj rozprostřete zbývající těsto. Zakryjte víkem a pečte na středním plameni, dokud nebude vršek těsta nahnědlý.
4

Poté převraťte pánev vzhůru nohama a nechte hotovou placku spadnout na víko. Sesuňte na talíř, opatrně vytáhněte pečící papír z prostřední vrstvy a podávejte.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zdravé a netradiční cuketové zelí s cibulí

Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami

Opékané česnekové brambory s parmazánem

Rychlé noky se sýrem, šunkou a hráškem do půl hodiny

Spirálový zeleninový koláč

Dýňový “guláš“

Pečená kořenová zelenina

Zdravé a snadné placky (tortily) z červené čočky

Marinovaný kapr pečený na bramborech

Cuketová směs s hrachem

Pikantní cuketová směs na topinky

Bramborové knedlíky se švestkami a mákem