Osvěžující zázvorová limonáda s citrónem

Meteorologové přinášejí každou chvíli zprávy o blížícím se tropickém počasí a my pro vás máme návod na osvěžující a především zdravou zázvorovou limonádu, která vás v tomto počasí zaručeně osvěží :). Proč je zázvor zdravý?

podporuje trávení (především sacharidů a cukrů)
má desinfekční účinky, podílí se na desinfekci ústní dutiny
zlepšuje krevní oběh
podporuje růst střevní mikroflóry
má podobné účinky jako kinedryl, žvýkání kousku čerstvého zázvoru dokáže zabránit závratím při cestování
má antioxidační účinky, údajně zpomaluje stárnutí 🙂
snižuje hladinu cholesterolu v krvi
v kombinací s citrónem a horkou vodou se proměňuje v elixír, který je účinný proti nachlazení

Redakce

Autor

★★★★★ 4.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Postup

Krok 1

Pokud jste tak ještě neučinili, učiňte tak nyní, v prvním kroku je potřeba oloupat kořen zázvoru.

Osvěžující zázvorová limonáda s citrónem

Krok 2

Nyní je potřeba zázvor najemno nastrouhat. Můžete použít klasické struhadlo, ale práci nám i zde ušetří kuchyňský robot.

Krok 3

Nastrouhaný zázvor dejte společně s vodou do hrnce a přiveďte k varu. Vařte asi 15 minut.

Krok 4

Poté přelijte do džbánu, přimíchejte šťávu z citrónu, třtinový cukr a nechte vychladnout. V limonádě však zůstanou drobky zázvoru. V případě, že někomu vadí, stačí přecedit a tím získáte čistou tekutinu.