Postup
Krok 1
Pokud jste tak ještě neučinili, učiňte tak nyní, v prvním kroku je potřeba oloupat kořen zázvoru.
Krok 2
Nyní je potřeba zázvor najemno nastrouhat. Můžete použít klasické struhadlo, ale práci nám i zde ušetří kuchyňský robot.
Krok 3
Nastrouhaný zázvor dejte společně s vodou do hrnce a přiveďte k varu. Vařte asi 15 minut.
Krok 4
Poté přelijte do džbánu, přimíchejte šťávu z citrónu, třtinový cukr a nechte vychladnout. V limonádě však zůstanou drobky zázvoru. V případě, že někomu vadí, stačí přecedit a tím získáte čistou tekutinu.
Zaujaly vás především léčivé účinky zázvoru a máte zájem o další “zázvorové” recepty? Napište nám na redakce@carujeme.cz