Jednoduchý čokoládový dort s oříškovým krémem

Čekáte návštěvu, ale máte málo času an přípravu něčeho složitého? S tímto receptem vytvoříte velmi efektní a chuťově naprosto dokonalý dort za minimum času.

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Korpus

1¾ hrnku hladké mouky
2 hrnky krupicového cukru
¾ hrnku holandského kakaa
1½ lžičky kypřícího prášku
1½ lžička jedlé sody
1 lžičku soli
2 vejce
1 hrnek plnotučného mléka
½ hrnku oleje
2 lžičky vanilky
1 hrnek horké vody

Krém

240 g smetany ke šlehání
240 g krémového sýra (Lučiny, Philadelphie)
¾ hrnku oříškové pomazánky
2 hrnky moučkového cukru
1 lžička vanilky

Zdobení

¾ hrnku oříškové pomazánky
čokoládové bonbony (např. ferrero roscher)

Postup

Předehřejte troubu na 180 °C. Dvě formy o průměru 20 cm vymažte a dna vyložte pečícím papírem.

V misce smíchejte všechny suché ingredience na korpus, promíchejte a postupně přidejte zbývající mokré ingredience.

Těsto nalijte do forem a pečte 25 až 30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevýjde čistá.

Nechte úplně vychladnout.

Na krém vyšlehejte v míse smetanu do tuha a dejte bokem.

V jiné míse vyšlehejte krémový sýr a oříškovou pomazánkou dohladka. Postupně přidejte moučkový cukr a nakonec vmíchejte vanilkový extrakt. Poté jemně vmíchejte smetanu.

Uřízněte vršky vychladlých korpusů, pokud jsou do špičky. Natřete na jeden korpus polovinu krému, přiklopte druhým korpusem a natřete na něj zbývající krém.

Můžete v mikrovlnce rozehřát ještě trochu oříškové pomazánky a “nacákat” ji na vršek dortu.

Ozdobte čokoládovými koulemi a skladujte v lednici, než budete servírovat.