Video: Extra vláčný čokoládový dort

Tímto receptem na 100 % zabodujete u všech čokoholiků, tomu věřte. Vláčný korpus ve spojení se smetanovým čokoládovým krémem je jednoduše pecka. Navíc je tento dort velmi snadný, takže ho zvládne každý. :)
redakce

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Na korpus:

  • 225 gramů hořké čokolády
  • 175 gramů rozpuštěného másla
  • 225 gramů cukru krupice
  • 6 vaječných žloutků
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 6 vaječných bílků

Na krém:

  • 225 gramů vysoko tučné smetany (40%)
  • 225 gramů hořké čokolády

Postup

1

Do mísy si dáme čokoládu a horké rozpuštěné máslo. Smícháme dohromady, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a nespojí se s máslem. Necháme vychladnout 5 minut.
2

Dále k čokoládě s máslem přidáme cukr, žloutky a mouku. Vše řádně promícháme.
3

V druhé velké míse si vyšleháme bílky do sněhu. Po částech do něj opatrně vmícháváme čokoládovou směs. Hotové těsto nalijeme do dortové formy, vyložené pečícím papírem. Pečeme 40 minut na 180°C.
4

Mezitím si připravíme krém. V teplé smetaně důkladně rozmícháme čokoládu.
5

Krém nalijeme na upečený korpus. Můžeme servírovat např. s čerstvými malinami.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Soba nudle s rybou a jarní cibulkou

Pohankový dortík s čokoládovým krémem

6 nejlepších velikonočních receptů

Celerové hranolky

Dezert s překvapením – Šálek kávy, který můžete sníst úplně celý

Zdravé cuketové lasagně s voňavými bylinkami

Vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny

Obrácené švestkové koláčky

Perlivá citronáda s vůní šalvěje slazená stévií

Máslové sušenky s karamelovou náplní a čokoládovou polevou do 30 minut

Mrkvový koláč

Okurková limonáda