fbpx

Jarní zeleninový salát s cottage a grilovaným sýrem

Znáte to, přijdete domů a máte hlad. Jenže vařit se vám nechce. A tak spojíte všechno, co máte po ruce, a vyjde z toho opravdová pochoutka. Tak toto je ten případ.

Jarní zeleninový salát s cottage a grilovaným sýrem

Ingredience na 3 porce

Salát:

  • 100 g cottage bez příchutě
  • 100 g kedlubny
  • 80 g rajčat
  • sůl
  • uzený sýr ke grilování (já použila tatranskou rolku)
  • lísty oregana

K tomu:

  • celozrnná bageta
  • okurka

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Cottage dejte do misky. Kedlubnu - nejlépe ze zahrádky - nakrájejte na malé čtverečky a rajče také. Přihoďte ke cottage a osolte dle chuti.

Jarní zeleninový salát s cottage a grilovaným sýrem
2

Na gril hoďte kolečko sýru a nechte opéct. Poté sejměte z grilu, nechejte chvíli zchladnout a pak rozkrájejte na kousky.

Jarní zeleninový salát s cottage a grilovaným sýrem
3

Bagetu (třeba dle tohoto receptu) podélně rozkrojte a nechte na rozpáleném grilu také chvíli prohřát.

Jarní zeleninový salát s cottage a grilovaným sýrem
4

Okurku nakrájejte na špalíčky a dejte na talíř. Nakonec salát naneste na opečenou bagetu, posypte lístky oregana a dobrou chuť.

Jarní zeleninový salát s cottage a grilovaným sýrem

Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře