Kaše z quinoi

Quinou jsem doposud používala jen pufovanou. Když jsem ale zjistila, že ji mohu využít nejen jako přílohu k masu, ale i jako vynikající základ dne, zařadila jsem ji do svého jídelníčku nastálo.
Na skok v kuchyni

Na skok v kuchyni

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 100 g quinoi
  • 200 mlmandlového neslazeného mléka Alpro
  • 1 lžíce datlového sirupu (můžeme nahradit agávovým sirupem nebo třtinovým cukrem)
  • ½ lžičky mleté skořice
  • špetka himalájské soli
  • kapka vanilkového extraktu
  • oříšky, datle, lyofilizované maliny nebo bezlepkové vločky na ozdobu

Postup

1

Quinou zalijeme horkou vodou, necháme dvě minuty odstát a slijeme. Tento proces zbaví quinou případné hořkosti.
2

Quinou dáme do rendlíku, zalijeme mlékem, přidáme skořici, datlový sirup, sůl a vanilkový extrakt a přivedeme k varu. Na mírném plameni vaříme zhruba 20 minut do změknutí.
3

Poté kaši stáhneme z plotny a necháme vychladnout.
4

Kaši dáme do misky a ozdobíme podle vlastní chuti. Já použila lískové oříšky, datle, lyofilizované maliny a bezlepkové vločky.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kuře z jedné pánve se sušenými rajčaty + video

Zemiakové noky so šampiónovou omáčkou

Jáhlový vanilkový dort s krémem z hrašky

Špagety siciliana

Finský borůvkový koláč Mustikkapiirakka

Cheesecake s čokoládovou polevou pro milovníky karamelu

Jednoduchý bylinkový farmářský dip k zelenině bez mléka

Brownies s jahodami/borůvkami

Jemné skořicové kostičky – rychle hotové a ideálně sladké

Indický eintopf

Mrkvánky

Kuře na pomerančích s brusinkami