Rychlá cuketa na kari

Rychlé, zdravé a syté letní jídlo.
profilovka-150x150

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 střední nebo půlka větší cukety
  • 1 kelímek kysané smetany
  • 1 cibule
  • 1 lžíce přepuštěného másla
  • 1 vrchovatá lžička kari koření
  • 2 vejce
  • sůl

Postup

1

Nejdříve si dáme do vody vařit vejce natvrdo. Než se uvaří, připravíme si cuketové kari.
2

Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme ji zpěnit na přepuštěné máslo. Použijeme hodně velkou pánev. Mezitím si cuketu nakrájíme na zhruba centimetrové plátky a následně na trojúhelníčky.
3

Cuketu přidáme na pánev k cibuli a necháme ji chvilku pražit. Občas zamícháme. Po 5 minutách zasypeme kari kořením, necháme ho rozpustit a nakonec vmícháme kysanou smetanu a sůl. Už jen prohřejeme a podáváme s vejcem vařeným natvrdo.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Punčová kolečka

Letní tip: Recepty na osvěžující domácí limonády

Smažené cuketové placičky s parmazánem a česnekem

Recept na univerzální mix pro bezchybné muffiny

Krevetová polévka bisque

Krémový raw cheesecake

Zdravé a lahodné lívanečky jen ze 2 základních ingrediencí

Nadýchané řezy s čokoládovou polevou

Ozdobné hvězdičky s barevným průhledným středem

Fit zapečené voňavé kuře s květákem a sýrem

Malinový tart s mandlemi

Nejlepší dýňové muffiny