Tlačené koláče

Lucie Šádková

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500g hladké mouky
  • 100g cukru
  • 20g droždí
  • 2 žloutky + 1vejce na potření
  • 130g rozpuštěného másla
  • Cca 250 ml mléka

Náplň:

  • Povidla
  • Tvaroh+cukr+ 1lžíce vanilkového pudingu

Postup

1

Mouku dáme do misky a uděláme v ní důlek do kterého rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a zalijeme vážným mlékem. Cca po 10min, až vzejde kvásek, přidáme zbytek cukru,žloutky, rozpuštěné máslo a postupně budeme přilévat zbytek mléka, tak aby vzniklo hladké těsto.

2

Těsto necháme 30 min kynout, poté si z těsta uděláme 13 bochánků, které necháme 15min kynout. Bochánky roztáhneme, naplníme tvarohem, zaděláme a takto hotové naskládáme na plech. Bochánky roztáhneme opatrně do tvaru koláčků,ale nesmíme protrhnout těsto, aby nevytekla náplň. Na připravené bochánky dáme povidla, těsto potřeme rozkvrdlaným vajíčkem a pečeme cca 30min dozlatova

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kornoutky s malinovým krémem

Video: Pečené batátové hranolky s parmezánem a petrželkou

Celozrné špagety s rajčaty a mozzarelou

Cizrnová polévka

Domácí chléb bez hnětení

Nadýchané řezy s tvarohovým krémem a kakaem

Bleskový salát s ananasem a kuřecími nudličkami

Čokoládové řezy „Kinder bueno“ s vanilkovým krémem a smetanou

Šťavnaté kuře ´supreme´ s cuketou

Tvaroho-makový koláč bez mouky

Cuketová polévka s bazalkou a sýrem

11 způsobů jak nahradit vejce nejen při pečení