Těsto
Náplň
Na potření
Droždí smíchejte s trochou mléka a trochou cukru. Nechte chvíli odpočinout a poté přidejte ostatní suroviny, které zpracujte do hladkého těsta.
Rozdělte těsto na 4 části. Z každé částí vyválejte kruh o tloušťce přibližně 3 mm a nakrájejte z něj 8 trojúhelníků.
Smíchejte ingredience na náplň do hladkého krému. Trochu krému vložte na základnu trojúhelníku a smotejte do malého rohlíčku.
Plech vyložte pečícím papírem a připravené rohlíčky na něj skládejte. Rozšlehejte vejce s mlékem a potřete povrch rohlíčků před pečením.
Rozehřejte troubu na 190 °C. Rohlíky nechte ještě 20 minut kynout, poté vložte do trouby a pečte přibližně 15 minut nebo dozlatova.
