Cibulové kroužky

Když zapomeneš koupit popcorn na filmový večer, můžeš to napravit touhle jednoduchou věcí ze surovin, které máš doma pořád.

Cibulové kroužky

Ingredience na 2 porce

  • 2– cibule
  • 1 hrnek rostlinného mléka
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 0,5 hrnku strouhanky
  • 2 lžíce grilovacího koření
  • sůl (podle chuti)
  • řepkový/slunečnicový olej (na smažení)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Oloupej cibuli a nakrájej ji na silnější kroužky (čím užší kroužky, tím víc práce s obalováním). Rozděl je na jednotlivá kolečka.

2

Připrav si 2 misky. Do první rozmíchej mléko s bramborovým škrobem, do druhé strouhanku s kořením. Cibule namoč v mléku, poté ve strouhance. Doporučuji alespoň 2 vrstvy, těstíčko je potom lepší.

3

Předehřej si troubu na 150 °C a na plech s pečicím papírem rovnoměrně rozlož kroužky. Rozprašovačem nanes olej (pokud se ti nechce hledat rozprašovač, opatrně je polij), aby nebyly suché. Dej péci na 15 min., potom je otoč a nech je dopéct ještě 10 min.

Poznámka

Nejlépe si sednou s domácí tatarkou a zeleninou, k vyvážení chuti a "nezdravosti" smaženého jídla. :) Lze použít i jako přílohu, např. místo hranolek. Bon Appétit!

Mohlo by vás zajímat: Recept bez chodu, Recept bez kategorie

Hodnocení a komentáře

Carrie Vega

Carrie Vega (autor)

Miluji to!

Odpovědět

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře