Křupavé cibulové kroužky s chilli omáčkou a slaninou
Netradiční cibulové kroužky, kterými potěšíte každého milovníka pikantních ňamek. Místo klasického těstíčka namočíte kroužky do chilli omáčky a obalíte slaninou, takže výsledná chuť je opravdu intenzivní. Nic pro slabochy 😉
- Čas přípravy: 50 minut
- Porce: 8 – 16 ks dle velikosti kroužků
Ingredience
- 2 velké žluté cibule, nakrájené na tlustší kolečka
- 3 lžíce Sriracha chilli omáčky
- 1 1/2 hrnku jemného třtinového cukru
- 16 plátků slaniny
Postup
Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečícím papírem a položte na něj rošt vhodný do trouby.
Třtinový cukr nasypte do koláčové formy.
Do mísy nalijte chilli omáčku.
Opatrně rozdělte cibulové plátky na kroužky, v tomto receptu budete potřebovat spíše větší, menší si můžete uschovat a použít v jiném jídle.
Vezměte dva plátky slaniny a obalte je ve třtinovém cukru. Cibulové kroužky obalte v chilli omáčce.
Každý kroužek obalte přibližně dvěma plátky slaniny. Počet plátků závisí na velikosti kroužků.
Jakmile budou všechny kroužky zabalené, položte je na rošt a pečte přibližně 20 minut. Poté vyndejte a kroužky obraťte na druhou stranu. Pečte dalších 15 až 20 minut.
Vyndejte z trouby a ihned servírujte s dipem či zeleninou.
Mohlo by vás zajímat:
chilli pečení pikantní slané recepty slanina snadné recepty
Zdroj: www.thekitchenwhisperer.net
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře