Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečícím papírem a položte na něj rošt vhodný do trouby.
Třtinový cukr nasypte do koláčové formy.
Do mísy nalijte chilli omáčku.
Opatrně rozdělte cibulové plátky na kroužky, v tomto receptu budete potřebovat spíše větší, menší si můžete uschovat a použít v jiném jídle.
Vezměte dva plátky slaniny a obalte je ve třtinovém cukru. Cibulové kroužky obalte v chilli omáčce.
Každý kroužek obalte přibližně dvěma plátky slaniny. Počet plátků závisí na velikosti kroužků.
Jakmile budou všechny kroužky zabalené, položte je na rošt a pečte přibližně 20 minut. Poté vyndejte a kroužky obraťte na druhou stranu. Pečte dalších 15 až 20 minut.
Vyndejte z trouby a ihned servírujte s dipem či zeleninou.
