Celozrnné palačinky s jablkovo-banánovou náplní bez cukru

Palačinky jsou báječným zpestřením mnohých chodů. Milují je děti i dospělí. Tyto jsou navíc bez jediné špetky cukru, takže nejsou takovým hříchem. A pokud máte dobrou pánev, obejdete se též bez tuku!

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto:

  • 130 g špaldové celozrnné mouky
  • 250 ml mléka
  • vejce
  • špetka soli
  • čokoládové máslo či kokosový olej dle potřeby

Náplň:

  • jablko
  • banán
  • hrstka ořechů mletých nahrubo
  • lžíce vanikového pudinkového prášku
  • špetka skořice
  • 0,5 dcl vody

Na ozdobu:

  • ořechy
  • popř. med.

Postup

1

Mléko nalijte do vyšší nádoby. Přisypte mouku, rozklepněte vejce, osolte a vyšlehejte v těsto. Nechejte chvíli odpočinout. Rozehřejte si pánev na palačinky, pokud je třeba, potřete slabou vrstvičkou tuku a usmažte postupně palačinky z veškerého těsta.

2

Jablko nastrouhejte na hrubém struhadle. Dejte do rendlíku, přisypte škořici, podlejte vodou s rozmíchaným pudinkovým práškem a přisypte na kousky nakrájený banán. Nechejte probublávat, aby se utvořila pudinková hmota. Pokud by se vám zdálo, že se voda rychle vyvařila, přilijte ještě trošku, abyste náplň nespálili. Jakmile se směs propojí a banán se rozpadne, odstavte z plotny a vmíchejte ořechy. Touto ještě teplou směsí naplňte palačinky a poskládejte do trojúhelníčků. Pokud by se vám zdálo, že vám sladkost banánu s jablkem nestačí. pokapejte po povrchu medem (či jiným oblíbeným sladidlem). Na ozdobu přiložte půlky ořechů. Dobrou chuť.

Poznámka

Dozdobit můžete také dalšími pochutinami – šlehačkou, tvarohem, ovocem, kakaem, … Jak je libo.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vanilkové cupcakes s máslovým krémem

Sladké domácí Beignetky z odpalovaného těsta

Vánoční cukroví bez cukru :) – kokosky slazené stévií

Tempeh s červenou cibulí a pórkem

Rychlé bezlepkové melasky

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou

“kuskus“ z květáku se zeleninou

Cizrnová polévka

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Videorecept na rychlé těstoviny s rajčaty a bazalkou z jednoho hrnce

Karnevalové italské castagnole

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem

Jahodový crumble plný zdraví