Brambory v majoránkové omáčce

V kuchyni vždy otevřeno

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1/2kg pevnějších brambor ( mohou být i ranné, ty pak nemusíte loupat )
  • 1 cibule
  • zeleninový vývar
  • kousek másla
  • máslová jíška ( cca 1PL )
  • majoránka
  • sůl a pepř

Postup

1

Brambory očistíme a nakrájíme na plátky cca půl cm silné. Cibuli nakrájíme najemno a necháme ji na másle zesklovatět. Přidáme brambory, podlije do poloviny výšky brambor vývarem, opepříme a podle potřeby dosolíme. Dusíme skoro doměkka. Podle potřeby dolévámevývar, občas promícháme

2

Nakonec zahustíme jíškou a přidáme majoránku. Necháme ještě provařit, dokud nebudou brambory zcela měkké. Brambory by neměly v omáčce plavat, měly by být jenom šťávou obalené.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kakaová buchta s tvarohem a lesním ovocem

Křupavá máslová kolečka s karamelem a čokoládovou polevou

Fitness květákové rizoto – žádná rýže, minimum sacharidů

Čočko-bolognese omáčka na těstoviny (vegan)

Podrobný návod na snadný dort ve tvaru sovičky

Cizrna na kari s cuketou a mrkví

Video: Jemná čokoládová panna cotta s extra čokoládovou polevou

Originální slané krekery se slaninou za 15 minut

Video: Dešťová kapka – japonský žele dortík na 2 způsoby

Pizza bez mouky

Dietnější špenátové lasagne

Jablkový závin s dýňovo-tvarohovým krémem