Sušenky z jedné strany potřeme vaječným likérem a navrch namažeme velkou vrstvu krému z mascarpone, žloutku a cukru ( nebojte se dát velkou dávku, velká část krému se vpije) druhou stranu sušenky namažeme nutellou.
Sušenky vrstvíme do požadované výšky a zakončíme krémem který posypeme holandským kakaem.