Plech vyložte pečicím papírem. Troubu předehřejte na 170 ⁰C.
Jablko nastrouhejte najemno a vložte mísy. Přidejte ovesné vločky, rum, kokosový tuk, strouhaný kokos a promíchejte. Nechte směs odstát asi 5 minut.
Z hmoty tvarujte kuličky, které rozprostřete na plech. Do každé kuličky udělejte opatrně důlek. Můžete si pomoct kulatým koncem vařečky. Pokud se vám budou kuličky rozpadat, lehce přimáčkněte hmotu k sobě.
Důlky naplňte džemem. Vložte do trouby. Pečte 30 minut.
