Zeleninová pomazánka s bílým tofu

Dlouho používám v kuchyni uzené tofu, ale tomu bílému natural jsem dlouho nemohla přijít na chuť. Až dnes se mi z něj povedlo vytvořit pomazánku. A přiznávám, zbytek jsem snědla jen tak lžičkou.
profilovka-150x150

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

1 tofu natural (cca 180 g)
1 červená paprika
3 rajčata
1 velká cibule
1 lžíce oleje
sůl
špetka chilli koření

Postup

1

Nejdříve na pánev dáme lžíci oleje a na něj dáme zezlátnout nahrubo nakrájenou cibuli. Postupně do pánve přidáváme nahrubo nakrájená rajčata a papriku. Osolíme a za stálého míchání necháme vydusit všechnu vodu, kterou zelenina pustila.
Nakonec přisypeme trošku chilli koření a hned vypneme, aby nezhořklo.
2

Nakonec vše rozmixujeme s bílým tofu a podle chuti ještě případně dosolíme.

Poznámka

Zdravá pomazánka s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kapustové karbanátky netradičně

Cheesecake s borůvkami

Osvěžující, jogurtový nápoj Lassi – 10 skvělých receptů, ze kterých si vybere každý

Těstoviny s pečeným chřestem, sušenými rajčaty a pestem

Kakaový tapioca puding s kokosem

Máslové sušenky s brusinkami a bílou čokoládou nejen na Vánoce

Domácí burákové máslo

Dort s lesním ovocem a smetanovým krémem

Penne alla crudaiola

Borůvkový dezert

Domácí ovesné mléko

Domácí horká čokoláda