Veganský ovesný chléb

Pokud hledáte zdravější variantu chleba, mám pro Vás další "rychlovku", kterou zvládne opravdu každý. Co se týče chlebového koření, já používám jen kmín. Sůl bych určitě doporučila krystalickou, ať už je mořská, himalájská, je to jedno, jen prosím používejte krystalickou..., ani nevíte, jak tím svému zdraví prospějete. A prášek do pečiva používám zásadně bezfosfátový, lze ho koupit ve zdravé výživě. A huráá, jde se na to...

Jenny

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g ovesných vloček
  • 500 ml vody
  • 1 PL soli
  • 1PL chlebového koření (kmín, anýz, koriandr)
  • 1 sáček prášku do pečiva

Postup

1

Ve velké míse (pokud mixujete ponorným mixérem) vločky umeleme na mouku. Smícháme s kořením, solí, práškem do pečiva a zalijeme vodou. Velmi dobře promícháme a necháme odpočinout.

2

Mezitím si rozehřejeme troubu na 180 stupňů. Chlebovou formu, v mém případě forma obdelníkového tvaru, vyložíme pečicím papírem a vlijeme do ní odpočaté těsto.

3

Povrch uhladíme stěrkou nebo mokrou lžící. Formu přikryjeme alobalem, který utěsníme po stranách a pečeme v předehřáté troubě 20 minut. Poté alobal sundáme a pečeme dalších 30 minut.

4

Čerstvý, voňavý bochník necháme zchladnout a poté krájíme na plátky.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

VIDEORECEPT: Jednoduché bramborové placky

Banánový chlebíček s borůvkami

Italský koktejl

(Ne)sýrový dip k nachos

Video: Snadný čedarový chleba bez hnětení

Mrkvový dort s ořechy

Rýchla banánovo-čokoládová chuťovka

Zapékaná tortila na snídani

Quiche (koláč) s hruškami, gorgonzolou a slaninou

Domáca raw čokoláda

Snadné bylinkové kuře s cuketou z jedné pánve

Bylinkový pečený losos s citrónovou kůrou a šalotkou