Veganský ovesný chléb

Pokud hledáte zdravější variantu chleba, mám pro Vás další "rychlovku", kterou zvládne opravdu každý. Co se týče chlebového koření, já používám jen kmín. Sůl bych určitě doporučila krystalickou, ať už je mořská, himalájská, je to jedno, jen prosím používejte krystalickou..., ani nevíte, jak tím svému zdraví prospějete. A prášek do pečiva používám zásadně bezfosfátový, lze ho koupit ve zdravé výživě. A huráá, jde se na to...
Jenny

Jenny

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g ovesných vloček
  • 500 ml vody
  • 1 PL soli
  • 1PL chlebového koření (kmín, anýz, koriandr)
  • 1 sáček prášku do pečiva

Postup

1

Ve velké míse (pokud mixujete ponorným mixérem) vločky umeleme na mouku. Smícháme s kořením, solí, práškem do pečiva a zalijeme vodou. Velmi dobře promícháme a necháme odpočinout.
2

Mezitím si rozehřejeme troubu na 180 stupňů. Chlebovou formu, v mém případě forma obdelníkového tvaru, vyložíme pečicím papírem a vlijeme do ní odpočaté těsto.
3

Povrch uhladíme stěrkou nebo mokrou lžící. Formu přikryjeme alobalem, který utěsníme po stranách a pečeme v předehřáté troubě 20 minut. Poté alobal sundáme a pečeme dalších 30 minut.
4

Čerstvý, voňavý bochník necháme zchladnout a poté krájíme na plátky.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rychlý koláč z mikrovlnky

Krůtí na mrkvi, bylinkách a bílém víně

Paštika z krůtích jater

Za 30 minut proměníte starý chléb ve vynikající sýrové muffiny

Fit palacinka bez múky, tuku a cukru

Tvarohový dort Míša s jahodami

Opékané vánočkové toasty s chutí tiramisu

Plněné žampiony s vařeným bramborem

Slaný závin s krémovým sýrem, šunkou a sýrem

Citrónové risotto s kešu

Domácí křupavý chléb

Špaldové jahodové bochanky s mandlemi