Zdravý jarní salát s medvědím česnekem a okurkou
S jarem a stoupajícími teplotami přichází chuť na lehká zdravá jídla, u kterých nestrávíte několik hodin v kuchyni. Vyzkoušejte tento sezónní salát se šťavnatou okurkou a pikantním medvědím česnekem. :)
Ingredience na 2 porce
- 150 g medvědího česneku
- 200 g okurky
- 3 vejce
- 3 lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu
- sůl dle chuti
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
Vejce vaříme 10 minut natvrdo. Poté je oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Okurku si nakrájíme na kostičky, přidáme k vajíčkům, dále také přidáme na jemno nakrájený medvědí česnek a zakysanou smetanu/jogurt. Vše promícháme a dle chuti osolíme.
Před podáváním necháme 10 minut odstát, aby se všechny chutě propojily. Je možné přidat i další vaši oblíbenou zeleninu.
Mohlo by vás zajímat:
okurka originální recepty rychlé recepty slané recepty snadné recepty vejce zakysaná smetana Fitness a zdravé Saláty
Zdroj: cz.pinterest.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře