Jak jednoduše a krásně nazdobit dort pomocí vykrajovátek a štětce

Když se řekne zdobení dortu, mnohým z nás v mysli vyskočí bohatě vyšperkované dorty s marcipánovými růžičkami, cukrovými krystalky, čokoládovými nápisy či dokonce fotografiemi. A právě uprostřed těchto přezdobených zákusků, které vám je někdy až líto sníst, se může vyjímat jednoduchý, ale přesto nádherně vyzdobený dort.

Gabriela

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Potřebujete

  • 4 vaječné bílky
  • 800 g moučkového cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • Vykrajovátka
  • Zdobící sadu na cukroví
  • Štětec (jemný a čistý)

Postup

Tři výše uvedené ingredience vám poslouží jako solidní základ hmoty na zdobení. K tomu přidejte už jen vykrajovátka, štětec, trochu vody a velmi elegantní dort je na světě.

  1. Prosejte moučkový cukr přes jemné sítko.
  2. Z vaječných bílků ušlehejte sníh, do kterého přidejte v průběhu šlehání lžíci citronové šťávy.
  3. Postupně do sněhu zamíchejte moučkový cukr.
  4. Pomocí vykrajovátek vyznačte na dortu tvary
  5. Takto předtisknutou předlohu jednoduše vybarvěte za pomocí sady na zdobení cukroví a štětce. (podrobněji na videu)

Ingredience

  • 4 vaječné bílky
  • 800 g moučkového cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • Vykrajovátka
  • Zdobící sadu na cukroví
  • Štětec (jemný a čistý)

Postup

1

Prosejte moučkový cukr přes jemné sítko.

2

Z vaječných bílků ušlehejte sníh, do kterého přidejte v průběhu šlehání lžíci citronové šťávy.

3

Postupně do sněhu zamíchejte moučkový cukr.

4

Pomocí vykrajovátek vyznačte na dortu tvary

5

Takto předtisknutou předlohu jednoduše vybarvěte za pomocí sady na zdobení cukroví a štětce (podrobněji na videu).

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kuřecí směs s ořechy a kozím sýrem

Brownies z červené řepy a kokosového másla bez mouky slazené jen stévií

Recept na domácí Irish Cream

Květákové miniplacičky s pohankou a mozzarelou

VIDEORECEPT: Cuketový koláč

Pistáciový chlebíček z cukety

Jemné banánové muffiny s mákem a skořicí do 30 minut

Křupavé bramborové kuličky se slaninou a sýrem

Video: Kokosové makronky s krémem z bílé čokolády

Kuskus s kukuřicí

Pečený losos zalitý křenovou omáčkou

Tvarohová bábovka s polevou “slaný karamel‘