Domácí jablečný džem se skořicí hotový za chvíli
Jablečný džem byl vždy můj oblíbený, proto jsem se letos rozhodla, že si připravím svůj vlastní. Tento recept patří mezi velmi rychlé, stačí vám pár surovin a výsledný džem je opravdu dobrý. Množství surovin můžete libovolně násobit, recept je koncipován na dvě sklenice této dobroty :).
- Doba přípravy: 40 minut
- Porce: 2 sklenice džemu po 250 ml
Ingredience na 10 porcí
- 1 kg oloupaných jablek, nakrájených na kousky
- 40 ml šťávy z citrónu
- kůra z jednoho citrónu
- 100 g krupicového cukru
- 225 ml neslazeného jablečného džusu/moštu
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 lžička mleté skořice
Postup
Celkový čas přípravy: 40 min
Do většího rendlíku nalijte jablečný džus, citrónovou šťávu, kůru, oba cukry, skořici a nakonec jablka nakrájená na kostičky.
Přiveďte k varu a nechte vařit přibližně 10 minut, poté snižte plamen a vařte dalších 10 minut. Poté nechte plamen na minimu a za občasného promíchání vařte dalších 5 minut, nebo dokud džem trochu nezhoustne.
Horký džem nalijte do sterilovaných sklenic, dobře uzavřete a nechte zcela vychladnout.
Skladujte v chladnu a temnu.
Mohlo by vás zajímat:
džem jablka rychlé recepty skořice sladké recepty Omáčky a ochucovadla Veganské Vegetariánské
Zdroj: www.coolinarika.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře