Video: Jednoduchý semínkový chlebíček bez mouky plný bílkovin

Tento chlebík je pouze z mletých mandlí a lněných semínek, ochucený křupavými slunečnicovými semínky a spojený vajíčky. Je tedy perfektní pro ty, kteří nemohou lepek či se ho snaží ve svém jídelníčku omezit nebo jídelníček naopak obohatit kvalitními bílkovinami a tuky. Stačí jen smíchat všechny ingredience, upéct a můžete si chléb vychutnat s vaším oblíbeným obložením. :)
profilovka-150x150

Anna

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

  • ½ lžíce kokosového nebo olivového oleje
  • 250 g mletých lněných semínek
  • 170 g mletých mandlí
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 70 g dýňových nebo slunečnicových semínek
  • 1 lžička soli
  • 5 vajíček
  • 200 ml vody

Postup

1

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Malou vysokou obdélníkovou formu vymažte olejem a vysypte ¼ mletých lněných semínek.
2

Ve velké míse smíchejte zbylé ¾ mletých lněných semínek, mleté mandle, prášek do pečiva, 3/4 dýňových nebo slunečnicových semínek a sůl. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s vodou a přisypte suché ingredience. Mělo by vzniknout husté, ale přelívatelné těsto. Pokud bude potřeba, nařeďte trochou vody navíc a těstem naplňte vysypanou formu. Nakonec posypte zbylou 1/4 dýňových nebo slunečnicových semínek.
3

Pečte 35-40 minut. Nechte vychladnout na mřížce a podávejte. Dobrou chuť. :)
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Chlebový ježek

Křehké podmáslové sušenky s medem bez rafinovaného cukru

Špagety siciliana

Mrkvové sušenky s kokosem a vanilkovou polevou

Cuketové špagety

Palačinkový dort s čokoládovým krémem a jahodami.

Podzimní buchta z dýně

6 receptů na zdravé zeleninové chipsy

Mac no cheese – veganské bezlepkové “makarony se sýrem“

Piškotové kostky s kakaovou polevou a strouhaným piškotem

Salát s rýžovými nudlemi a sezamovým kuřátkem

Jednoduché fitness palačinky jen ze 2 ingrediencí