Video: Křupavé medové kuřecí špalíčky

Pokud si chcete pořádně zahřešit a dopřát si, zde je pro vás recept, díky kterému se vám to určitě povede. Jestli jste do teď měli rádi kuře z KFC, tak už jej nebudete chtít ani vidět. Toto ho jednoznačně předčí. :)

Redakce

Autor

Přehrát video
0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Mix koření:
  • 2 lžíce soli
  • 3 lžíce černého pepře
  • 2 lžíce sušené cibule
  • 2 lžíce sušeného česneku
  • 3 lžíce mleté papriky
  • 2 lžíce římského kmínu
  • 2 lžíce oregana
  • 2 lžičky kajenského pepře
 
  • 3 hrnky hladké mouky
  • 8 kuřecích špalíčků  s kostí a kůží
  • 3 hrnky podmáslí
  • olej na smažení
  • med na servírování

Postup

1
V misce si smícháme všechny ingredience na mix koření. Polovinu mixu dáme do mísy s moukou a pořádně promícháme.
2
Do další mísy si dáme maso a posypeme druhou půlkou mixu koření. Pak promícháme, aby bylo maso důkladně obalené.
3
K masu přilijeme podmáslí a mícháme dokud se koření s podmáslím nesmíchá a nevytvoří oranžovou barvu. Pak mísu přikryjeme a marinujeme v lednici 2-8 hodin.
4
V pánvi si rozpálíme vysokou vrstvu oleje (na 170°C).
5
Každý kousek masa obalíme v mouce s kořením. Poté vrátíme zpět do marinády a ještě jednou obalíme v mouce. Přebytečnou mouku pořádně otřepeme - jinak by se nám při smažení připalovala.
6
Kuřecí maso smažíme 10-12 minut dozlatova, průběžně otáčíme.
7
Špalíčky pokládáme na mřížku, aby nám okapal zbylý tuk.
8
Na závěr maso přelijeme medem a můžeme ihned podávat.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Plněná kulatá cuketa

Čokoládový dort

Placka z jogurtového těsta plněná česnekem a rajčaty

Jednoduchá pečená dýně s cibulí, rozmarýnem a parmezánem

Cizrna se zeleninou a rýží na indický způsob

Cuketové rolky s italskou pomazánkou

Video: Skořicové Chimichangy s jahodovou cheesecake náplní za pár minut

Křehký koláč plněný čokoládou a tvarohovým krémem

Domácí majonéza bez vajec

Losos na másle se zeleninovým salátkem

Video: Matcha dort bez mouky s nadýchaným krémem z bílé čokolády

Výpečky z vepřového masa