Placka z jogurtového těsta plněná česnekem a rajčaty

Plněná placka, která, jako spousta dobrých věcí, vznikla čirou náhodou. Nechtělo se mi chodit na nákup, a tak jsem vzala, co jsem doma našla. Vznikla tahle ňamina, která je krásně nadýchaná a chutná podobně jako pizza Margherita. :)
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • vejce
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 1 lžíce pomazánkového másla
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 1 lžička olivového oleje
  • půl lžičky kypřicího prášku
  • 1 střední rajče
  • 1 stroužek česneku
  • sušená bazalka

Postup

1

V misce pomocí metličky smíchejte dohladka vejce, jogurt, pomazánkové máslo, olivový olej a mouku s kypřicím práškem.
2

Nakrájejte rajče i česnek na tenčí kolečka. Připravte si bazalku.
3

Na pánvi rozehřejte malé množství oleje. Nalijte a rozprostřete na pánev polovinu těsta. Chvilku počkejte a jakmile bude povrch z větší části sušší, naskládejte rajčata, česnek a posypte bazalkou.
4

Ihned zalijte druhou polovinou těsta a přiklopte pokličkou. Nechte prohřát vrchní část těsta a poté opatrně obraťte na druhou stranu.
5

Opečte dozlatova a můžete dlabat. :)

Poznámka

TIP: Náplň můžete libovolně měnit, perfektní je také se sýrem, který pak ještě teplý vytéká z placky.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jemný mrkvový dort s vanilkovým krémem a vlašskými ořechy

Video: Americká ‚Deep dish‘ pizza

Celozrnné bagety s pohankou

Křehký špenátový quiche s ricottou, vejci a celozrnnou krustou

Marocký losos s kuskusem

Jednoduché špagety s rajčátky a tofu

Tradiční sicilská parmiggiana

Lilkové hamburgery s avokádovou majonézou

Snadná zapečená zelenina se smetanou

Krémový hořčicový dip s podmáslím

Krémový nepečený fondán s brusinkami a pistáciemi

Čokoládový dort z červené řepy