Video: Extra nadýchaná a vláčná vaječná omeleta

Toto video vám pomůže stát se hvězdou každé snídaně. :) Díky vyšlehaným bílkům do sněhu je to nejvíce nadýchaná omeleta, jakou kdy zkusíte.
redakce

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 5 bílků
  • 3 žloutky
  • 30 g (2 lžíce) másla
  • sůl
  • pepř
  • čerstvá pažitka na posypání

Postup

1

V jedné míse si vyšleháme žloutky , dokud netvoří konzistentní hladkou směs. V druhé míse si vyšlehám bílky do sněhu. Opatrně vmícháme stěrkou žloutky k bílkům.
2

Směs si nalijeme na nepřilnavou pánev. Smažíme na středním plameni zhruba 5 minut dokud není spodní část pevná. Z každé strany nadzvedneme okraj omelety a vložíme pod něj lžíci (15 g) másla.
3

Přikryjeme pokličkou a smažíme dalších 5 minut nebo dokud není vrch omelety hotový. Sundáme pokličku a omeletu osolíme a opepříme. Pánev sundáme z plotny a omeletu přemístíme na talíř. Posypeme nakrájenou pažitkou.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Banánové trojhránky s ovesnými vločkami

Mrkvové cupcakes s pomarančovým cream cheese krémom

Česneková cizrna se zeleninou a krémovou polentou

Video: 4 způsoby, jak ozdobně nakrájet ovoce

Bezlepkový mrkvový dort s citronovým krémem

Zebra dort s banánovou stracciatella zmrzlinou

Chřest se sýrem a šunkou v župánku z listového těsta

Sváteční husa na jablkách

Nepečené dýňové kopečky bez cukru i mouky hotové za chvíli

Zdravý koktejl z kaki a kokosového mléka s kardamomem

Jahodové tiramisu

Rizoto z hnědé rýže s řepou a tymiánem