Video: Extra nadýchaná a vláčná vaječná omeleta

Toto video vám pomůže stát se hvězdou každé snídaně. :) Díky vyšlehaným bílkům do sněhu je to nejvíce nadýchaná omeleta, jakou kdy zkusíte.

Redakce

Autor

Přehrát video
0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 5 bílků
  • 3 žloutky
  • 30 g (2 lžíce) másla
  • sůl
  • pepř
  • čerstvá pažitka na posypání

Postup

1

V jedné míse si vyšleháme žloutky , dokud netvoří konzistentní hladkou směs. V druhé míse si vyšlehám bílky do sněhu. Opatrně vmícháme stěrkou žloutky k bílkům.

2

Směs si nalijeme na nepřilnavou pánev. Smažíme na středním plameni zhruba 5 minut dokud není spodní část pevná. Z každé strany nadzvedneme okraj omelety a vložíme pod něj lžíci (15 g) másla.

3

Přikryjeme pokličkou a smažíme dalších 5 minut nebo dokud není vrch omelety hotový. Sundáme pokličku a omeletu osolíme a opepříme. Pánev sundáme z plotny a omeletu přemístíme na talíř. Posypeme nakrájenou pažitkou.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Cuketa zapékaná s kuřetem, česnekem a sýrem

Ratatouille

Kapr pečený s houbami

Zeleninové rizoto ze 3 druhů rýže

Krémová ovesná kaše s amarantovými semínky a restovanými jablky

Video: Nepečený čokoládový dort s celozrnnými sušenkami a ořechy

Mřížkový koláč s rebarborou a jahodami

Kokosová zmrzlina s fíky

Netradiční ovocné sushi s kokosovou rýží + videorecept

Fit blondies s jablečným pyré, medem a ořechy hotové do 30 min

Batátová musaka

Pikantní zapékaná quinoa se zeleninou, fazolemi a chilli