fbpx

Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku

Skvělý vánoční dezert, který překvapí. Zkuste cheesecake s jemnou příchutí vaječného koňaku, vytvoří tu správnou vánoční atmosféru. 🙂

Recept na cheesecake s příchutí vaječného likéru

Ingredience na 8 porcí

Krusta

  • 1 hrnek rozdrcených sušenek
  • 2 lžíce krupicového cukru
  • 3 lžíce másla, rozpuštěného

Cheesecake

  • 720 g krémového sýra
  • 1 hrnek krupicového cukru
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • ¾ hrnku vaječného koňaku
  • ½ lžíce rumového extraktu/ rumu
  • špetka mletého muškátového oříšku
  • špetka soli

Eggnog-Cheesecake-4-682x1024

Postup

Celkový čas přípravy: 75 min

1

Předehřejte troubu na 180 °C. Formu o průměru 22 cm vymažte a vyložte dno pečícím papírem.

2

V míse smíchejte nadrcené sušenky, cukr a máslo. Promíchejte a natlačte na dno formy.

3

Pečte 10 minut, poté vyndejte a nechte zchladnout.

4

Ve velké míse rozšlehejte krémový sýr, cukr a mouku dohladka. Po jednom přidejte vejce.

5

Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl. Vše promíchejte a nalijte do formy.

6

Do plechu s vyššími okraji nalijte přibližně 2 cm horké vody. Formu s cheesecakem obalte alobalem a dejte do vody.

7

Pečte přibližně 45 až 50 minut. Vyndejte z vody a nechte vychladnout.

8

Dejte do lednice na 4 až 6 hodin a poté servírujte.

Mohlo by vás zajímat:
cheesecake sladké recepty snadné recepty vánoční recepty

Zdroj: www.bakingbeauty.net

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře