Žitná pizza s mletým masem

Modemalist

Modemalist

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 1 balíček sušeného droždí
  • 300 g žitné mouky
  • špetka soli
  • 200 ml vlažné vody
  • 2 lžíce olivového oleje

Náplň

  • olej – na orestování
  • 1 cibule
  • 300 g mletého hovězího masa
  • 400 g loupaných rajčat
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • špetka majoránky
  • 3 lžíce kečupu
  • 1 balíček mozzarelly – 200 g
  • 50 g nivy

Postup

1

Smíchejte droždí, mouku a sůl.
2

Poté přidejte vlažnou vodu a olej. Vypracujte hladké těsto a nechte 30 minut kynout pod utěrkou.
3

Mezitím si připravte náplň. Na troše oleje orestujte nakrájenou cibuli.
4

Poté přidejte maso a orestujte doměkka.
5

Poté přidejte nakrájená rajčata i s nálevem. Osolte, opepřete a přidejte i trochu majoránky.
6

Z vykynutého těsta vyválejte kulatou placku (přidejte dle potřeby trochu mouky).
7

Potřete domácím kečupem, poté zasypte masovou směsí (jen nevylijte z pánve, dejte minimum tekutiny).
8

Nakonec zasypte nastrouhanou mozzarellou a nivou.
9

Pečte cca 15 minut při 200 °C do zezlátnutí okrajů.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Domácí chilli du pivert

Křupavé cukety zapečené s parmezánem

Video: Slaný koláč se smetanovým špenátem a vajíčkem bez přípravy těsta

Kozí sýr s brusinkami a ořechy

Netradiční lasaně s žampiony a čabajkou

Arašídový dort s podmáslím a cukrovou polevou

Bezlepkový chléb z pohankových krup

Quinoa kaše s kokosovým mlékem

Video: Extra nadýchaná a vláčná vaječná omeleta

Guláš z hlívy

Špagetová dýně zapékaná s masovými kuličkami, rajčatovou omáčkou a sýrem

Kakaová roláda s čokoládovým krémem, marmeládou a polevou