Žitná pizza s mletým masem

Modemalist

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 1 balíček sušeného droždí
  • 300 g žitné mouky
  • špetka soli
  • 200 ml vlažné vody
  • 2 lžíce olivového oleje

Náplň

  • olej – na orestování
  • 1 cibule
  • 300 g mletého hovězího masa
  • 400 g loupaných rajčat
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • špetka majoránky
  • 3 lžíce kečupu
  • 1 balíček mozzarelly – 200 g
  • 50 g nivy

Postup

1

Smíchejte droždí, mouku a sůl.

2

Poté přidejte vlažnou vodu a olej. Vypracujte hladké těsto a nechte 30 minut kynout pod utěrkou.

3

Mezitím si připravte náplň. Na troše oleje orestujte nakrájenou cibuli.

4

Poté přidejte maso a orestujte doměkka.

5

Poté přidejte nakrájená rajčata i s nálevem. Osolte, opepřete a přidejte i trochu majoránky.

6

Z vykynutého těsta vyválejte kulatou placku (přidejte dle potřeby trochu mouky).

7

Potřete domácím kečupem, poté zasypte masovou směsí (jen nevylijte z pánve, dejte minimum tekutiny).

8

Nakonec zasypte nastrouhanou mozzarellou a nivou.

9

Pečte cca 15 minut při 200 °C do zezlátnutí okrajů.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pečené jablko s vanilkovým přelivem

Video: Zapečené brambory s medovou šunkou a švýcarským sýrem

Vločkový jablečný dort

10 Nejoblíbenějších receptů na Cheesecake

Vánoční perníčky

Horké jablko s kardamonem, skořicí a hřebíčkem

Mujaddara

Přirozeně bezlepková čokoládová roláda

Mrkvánky s povidly, které si zamilujete

Jablečný koláč bez výčitek

Rychlý a výživný fazolový salát s tuňákem a červenou cibulí

Domácí müsli tyčinky s kokosem a quinoou – vhodné i pro děti