
Toto množství ingrediencí vyjde na zhruba 36 koláčků.
Koláčky
Poleva
Dejte předehřát troubu na 200°C. Ve velké míse smíchejte tuk a cukr. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a promíchejte.
V jiné míse smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Suchou směs postupně vmíchejte do mokré směsi.
Vyložte plech pečicím papírem. Pomocí lžic umístěte hrudky těsta (o průměru 3 cm) asi 2 cm od sebe.
Vložte do rozehřáté trouby a pečte 8 – 10 minut do světle hnědé. Vyjměte a nechte vychladnout.
V menší míse smíchejte mléko, máslo, vanilkový extrakt a moučkový cukr. Případně dobarvěte potravinářským barvivem.
Polevou polijte vršky upečených koláčků, aby mohl zbytek stéct. Můžete posypat cukrem krystal.Nechte chladnout, dokud vše neztuhne.