Ingredience na 4 porce
- 2 vejce
- 1 menší cibule
- 3 lžíce žitné mouky
- 3 lžíce mléka
- 2 plátky eidamu
- špetka bazalky
- špetka soli
- špetka pepře
- 2 plátky šunky
- špetka kurkumy
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Rozšlehejte vejce.
2
Přidejte cibuli nakrájenou na kostičky.
3
Dále přidejte mouku a mléko.
4
Poté do směsi nastrouhejte kousek tvrdého sýra (já použila 1 plátek) a okořeňte bazalkou, solí a pepřem.
5
Do 4 muffinových formiček dejte na spodek kousek šunky a zalijte směsí.
6
Vršek ještě zasypte trochou strouhaného sýra, bazalkou a kurkumou.
7
Pečte cca 20 minut při 180 °C.
Mohlo by vás zajímat:
