Nejprve si zalijeme v misce kuskus horkým oslazeným mlékem podle naší chuti a přiklopíme pokličkou. Poté se vrhneme na domácí ořechové máslo. Do mixéru dáme arašídy i mandle a mixujeme, dokud nám nevznikne hladká, pouze lehce křupavá pasta. Poté přidáme lžící až dvě arašídového kvalitního oleje a špetku soli, opět promixujeme. Když má máslo ideální konzistenci, máme hotovo. Olej se zde přidává ze dvou důvodů, zlepší a zintenzivní chuť arašídů a máslo nebude tak extrémně husté a půjde s ním lépe pracovat.
Nyní si promixujeme i jahody na kašičku, kterou zahustíme chia semínky. Můžeme i osladit, záleží na vás, jak sladký dezert chcete mít. Dáme odpočívat na hodinu do lednice, aby dostatečně nabobtnaly a z jahod budeme mít rázem domácí chia marmeládu. Kuskus už bude krásně měkký, takže ho jen necháme vychladnout.
Nyní stačí mít nějakou uzavíratelnou skleničku a vrstvíme, dospod dáme kuskus, uhladíme, na něj jogurt, vrstva ořechového másla a poslední vrstvička bude jahodová chia marmeláda. A je hotovo, ty chutě a konzistence jsou naprosto skvělé a navíc vypadá dobrota tak lákavě.
