Svačinka s arašídovým máslem

Tuhle dobrotu si naprosto zamilujete, má mnoho různých chutí, které společně vytváří opravdu zajímavý dezert, je plný vitamínů, minerálů a navíc je i sytý, takže klidně poslouží i místo oběda, nebo v menším provedení jako svačinka, jak pro Vás do práce, tak i pro děti do školy. Příprava je snadná a zvládnou ji opravdu všichni. V lednici vydrží maximálně dva dny.

Cucinare con amore

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • dvě hrsti nesolených arašídů
  • arašídový olej (hodí se do domácího másla nejlépe, zvýrazní krásně chuť arašídů)
  • hrst loupaných mandlí
  • špetka soli
  • 1/2 lžičky agávového sirupu
  • dvě hrsti kuskusu
  • cca 250 ml horkého mléka + třtinový cukr
  • bílý jogurt, jeden kelímek 150–200 g
  • čerstvé jahody, asi hrst
  • 4 lžíce chia semínek

Postup

1

Nejprve si zalijeme v misce kuskus horkým oslazeným mlékem podle naší chuti a přiklopíme pokličkou. Poté se vrhneme na domácí ořechové máslo. Do mixéru dáme arašídy i mandle a mixujeme, dokud nám nevznikne hladká, pouze lehce křupavá pasta. Poté přidáme lžící až dvě arašídového kvalitního oleje a špetku soli, opět promixujeme. Když má máslo ideální konzistenci, máme hotovo. Olej se zde přidává ze dvou důvodů, zlepší a zintenzivní chuť arašídů a máslo nebude tak extrémně husté a půjde s ním lépe pracovat.

2

Nyní si promixujeme i jahody na kašičku, kterou zahustíme chia semínky. Můžeme i osladit, záleží na vás, jak sladký dezert chcete mít. Dáme odpočívat na hodinu do lednice, aby dostatečně nabobtnaly a z jahod budeme mít rázem domácí chia marmeládu. Kuskus už bude krásně měkký, takže ho jen necháme vychladnout.

3

Nyní stačí mít nějakou uzavíratelnou skleničku a vrstvíme, dospod dáme kuskus, uhladíme, na něj jogurt, vrstva ořechového másla a poslední vrstvička bude jahodová chia marmeláda. A je hotovo, ty chutě a konzistence jsou naprosto skvělé a navíc vypadá dobrota tak lákavě.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Murkha dhál

Patizonové karí s cizrnou

Krevety se zeleným chřestem

Cuketové bramboráčky

Zapékané brambory se zeleninou

Mexická fazolová polévka s kukuřicí a tortillou

Fitness ovesné cookies z banánů, jablek a skořice

Dýňová polévka s jablkem a zázvorem

Slané tartaletky se špenátem

Losos s květákovou kaší

Krevetová polévka bisque

Pečené cuketové jednohubky se sýrem