Špenátový krém s uzeným lososem
Kombinace špenátu a lososa je známa, co ji takhle zkusit také ve formě polévky.
Ingredience na 1 porce
- 5 g másla
- 60 g brambor
- 2d cl mléka
- 20 g čerstvého špenátu
- 40 g uzeného lososa
- šalotka
- stroužek česneku
- sůl
- pepř
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
1
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku, česnek a na kostky nakrájené brambory.
2
Zalijeme mlékem a přivedeme k varu.
3
Po 7-8 minutách natrháme do polévky čerství špenát a krátce povaříme a rozmixujeme.
4
Svaříme na požadovanou konzistenci a do talíře přidáme kousky uzeného lososa.
Poznámka
- Energie 1001 KJ
- Bílkoviny 15g
- Tuky 9,5 g
- Sacharidy 23 g
